Há
alguns anos a Cocatrel vem incentivando seus cooperados a produzirem com
qualidade, com foco nos cafés especiais. Além disso, passou a prospectar
compradores e negociar os cafés de seus cooperados para o exterior, dando
início às exportações.
Com
o mercado de café cada vez mais exigente, é importante ter as ferramentas
certas e pessoas chaves para alcançar o sucesso. Pensando nisso, a Cocatrel não
poupou esforços para reforçar seu time de colaboradores, incorporando a
MCoffees.com, uma empresa já consolidada e com experiência no mercado de cafés
especiais e exportação.
Gabriel
Miari, que é trader, explica que “a MCoffees.com é uma empresa especializada em
conectar os produtores a torrefadores e importadores de cafés, principalmente
especiais, no mundo inteiro. Temos uma ampla rede de contatos em 39 países. Há
um ano e meio trabalhamos na prospecção e desenvolvimento dessa cartela e
desses relacionamentos, que agora passam a ser da Cocatrel, que absorveu todo o
know-how da MCoffees.com, para beneficiar o produtor e conseguir uma
remuneração melhor na venda de seus cafés para o mundo”.
A
partir dessa ousada e importante aquisição, a Cocatrel visa conectar o produtor
ao comprador que, com a chamada “terceira onda do café”, está cada vez mais
interessado na origem dos cafés e em conhecer a história de quem ele está
comprando.
O
novo departamento da Cocatrel vai trabalhar com exportações (cafés finos
comerciais e especiais) e está localizado junto à cafeteria, em Três Pontas.
“Daremos foco aos produtores que estejam fazendo um trabalho diferenciado com
seus cafés, buscando qualidade”, afirma Gabriel.
A
Cocatrel, agora dona da marca MCoffees.com, continuará utilizando a mesma para
aproveitar da expertise e do nome já consistente no mercado, visando a
valorização do produtor e da cooperativa, que se fortalece, ainda mais, no
Brasil e no mundo.
Segundo
Manoel Rabelo Piedade, superintendente comercial da Cocatrel, a diferenciação
impulsionada pela exigência de Cafés Especiais do mercado externo agrega
valores e traz oportunidades de negócios. “É pensando nisso, que a Cocatrel
está desenvolvendo este novo sistema de comercialização de cafés especiais.
Contamos hoje com uma equipe de profissionais especializados que passarão a ir
de encontro aos produtores, em suas propriedades, os auxiliando na condução e
manejo dos especiais. Há uma enorme variedade de cafés diferenciados em nossa
região e possuímos ótimo clima, tipo de solo e altitude para produzir estes
cafés. A Cocatrel já vem selecionando cafés com alta pontuação e procurando
exportar diretamente para consumidores finais, agregando, assim, preços mais
justos para os cooperados. Se você tem cafés diferenciados, procure nosso
departamento, anexo à Cafeteria, ao lado da Loja Matriz”, destaca.
Para
mais informações, os novos colaboradores Gabriel, Hugo e Iandra estarão à
disposição dos cooperados no Laboratório de Cafés Especiais da Cocatrel,
localizado atrás da Cafeteria.
Fonte: Asscom Cocatrel
